晩秋に開催されるこのリトリートは、Yogapuliaにとってその季節最初の特別なプログラムです。地域にとって最も意味のある時期のひとつにあたり、滞在中はオリーブの収穫と、新しい季節のオリーブオイルが初めて搾られる瞬間をご覧いただけます。イタリアでは「新油」が誇りをもって祝われる大切な出来事であり、搾りたてのオイルが生み出す深く豊かな味わいは、この時期ならではの魅力です。プーリアはイタリアでも特にオ...
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