シピボの伝統ではIscumeniとして知られ、その名はおおまかに美しい世界を意味します。Jorgeは30年以上にわたり、癒しの仕事を通じて人々を支えてきました。
植物療法の道に入ったのは20代後半で、31歳からディエタを始めました。最初に長く取り組んだのはタバコで、その後はトバケロとして学びを重ね、アヤワスカの仕事へと進みました。8年間トバケロとして地域の人々の癒しを助けながら、さらに複数の植物でディエタを続け、アヤワスカへの理解を深めていきました。
38歳になる頃には、アヤワスカを自らのヒーリングに取り入れる準備が整い、それ以来この薬草と共に歩んでいます。現在もタバコを日常的に用い、Huacapurana、Icoja、Chuchuhuasi、Tamamuri、Murureの木々を特に好んでいます。生涯を通じて人を助けたいという呼びかけに導かれ、今も経験を丁寧に、そして深い献身とともに分かち合っています。