レセプションエリアで最初に温かく迎えてくれるスタッフのひとりが、Magdalena Sacachです。サンマルコス・ラ・ラグーナ出身のカチケル人で、4年前に料理スタッフとして加わり、2023年初めからは受付を担当しています。
キッチンで培った経験と、もともと備わっている思いやりの心が、ゲスト一人ひとりへの丁寧な対応につながっています。料理への深い愛情に加え、娘たちと過ごす時間を大切にしていることも、彼女のあたたかく落ち着いた人柄を感じさせます。親しみやすく、責任感があり、気配りも細やかで、到着した瞬間から安心して過ごせるような心地よい空気をつくってくれる存在です。