RHNとしての知識に加え、シェフとしての経験、そしてCanadian School of Natural Nutritionで学んだ栄養学の視点をあわせ持つ、実践的で信頼感のある講師です。さらにPharmaceutical Compounding Certificationも取得しており、自然なウェルビーイングへの関心を、確かな学びとともに丁寧に伝えてくれます。
オーストラリア出身で、自然のそばで過ごす暮らしを大切にしていることも魅力のひとつです。特に水辺で過ごす時間を好み、アウトドアの感覚が、彼女のやわらかく親しみやすい雰囲気につながっています。猫やキャンプ、そしてフードブログを通じた創作活動も、彼女らしい温かさと個性を感じさせます。
日々の食事に無理なく取り入れられる、植物性の栄養と整った暮らしのヒントを、地に足のついたスタイルで届けてくれるのが彼女の魅力です。専門性と人柄のバランスが心地よく、ウェルネスをもっと身近に感じたい方に寄り添う存在です。