Tina

食事の印象を決めるのは、味そのものだけではなく、そこに込められた心配りだとよく言われます。Tinaは、その思いを一皿ごとに丁寧に表現してくれる存在です。ニカラグアのローカルな風味を、こちらのオルタナティブなメニューに自然に溶け込ませながら、体にやさしく、記憶に残る料理を生み出しています。滞在を重ねるたびに、また食べたくなると感じる方が多いのも納得です。

滞在中は、あたたかさと細やかな気配り、そして深いホスピタリティに満ちた食事を楽しめます。Tinaの料理には、この場所らしい豊かさ、いきいきとした彩り、そして人のぬくもりがそのまま映し出されています。もし彼女に会う機会があれば、心までほぐれるような温かなハグも、きっと忘れられない思い出になるでしょう。