ナバラのシイタケ栽培講座 INTIAでは、農業・畜産分野の生産多角化を、徹底したサステナブルな視点から支える2つの専門ワークショップを開催します。会場は、緑豊かなJuansenea農園。参加者にとっては、最新のエコロジカルな栽培技術を学べる生きた教室のような、理想的な環境です。 本プログラムでは、苗床での園芸植物の発芽を学ぶ理論と実践に加え、栄養価が高く需要のあるシイタケ生産も深く取り上げます。既...
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