




Life Death Dinner
2回目となるLife Death Dinnerでは、デスドゥーラでありシェフでもあるTeri Portugalとともに、記憶をたどり、物語を分かち合い、食を囲むひとときが育まれました。Día de los Muertosの伝統と、Death Over Dinnerの精神に着想を得た、あたたかな夕べです。
夜は、コミュニティスペースへの心のこもった歓迎から始まりました。Día de los Muertosには、この世とあの世の境界が薄くなるという考えを大切にしながら、参加者は写真や花、メッセージ、小さな愛のしるしを持ち寄り、キャンドルとマリーゴールドで彩られた共通のオフレンダに捧げました。
Teriが丁寧に仕立てた料理は、栄養であると同時に祈りのような一皿として用意されました。参加者はゆっくりと味わいながら、ひと口ごとに思いを向け、祖先を偲びます。テーブルを囲んで語られたのは、死を人生の循環の自然で意味ある一部として見つめ直す時間でした。
Teri Portugalは、人生の最終段階を迎える個人や家族に向けて、神聖で思いやりのある場をつくるエンドオブライフ・プラクティショナー兼教育者です。シェフとして、そして起業家として30年以上の経験を持ち、その料理の背景をホリスティックな終末期ケアと結びつけながら、グリーンバリアルの実践や自宅葬のサポートも行っています。彼女のプロジェクトLife Death Dinnerは、食卓を囲む共有の時間と、死について率直に語り合う場をつなぎ、つながりと癒やしを育んでいます。Teriの願いは、誰もが愛と理解に包まれながら、尊厳ある意味深い移行を経験できるようにすることです。
メインハウス内にあるこちらのお部屋は、落ち着いた雰囲気のなかでゆったりと過ごせる、上品なクイーンルームです。ベッドルームには専用バスルームが備わっており、ドレッサーと衣類を掛けられるラックもご用意していますので、滞在中の身支度も快適に整えていただけます。
ラグジュアリーなウェルネスリトリートの一室として、窓の外にはバックガーデンが広がり、青々としたアレカやカードネスが穏やかな景色を添えています。自然に包まれた静かな空気のなかで、心と体をゆるめながら、自分だけのプライベートな時間を大切にしたい方にぴったりです。
シンプルな使いやすさと、静かな贅沢さをあわせ持つ空間は、リトリートでの滞在をより心地よく、リフレッシュできるひとときへと導いてくれます。
ラグジュアリーなウェルネスリトリートの中で、ゆったりと心身を整えられる上質な滞在空間です。キングベッドに加え、専用バスルーム、ドレッサー、衣類を掛けられるラックを備えており、長めの滞在でも快適に過ごしやすい実用性と、落ち着きのある洗練された雰囲気を兼ね備えています。
お部屋からは、ワシントニアパームが美しく茂るバックテラスと、心地よい屋外パティオの景色を楽しめます。自然に囲まれた静かな環境が、気持ちをゆるめてくれるような穏やかさをもたらし、プライベート感のあるひとときを演出します。
ウェルネスプログラムの合間にひと息つきたい時も、静かに自分の時間を過ごしたい時も、思慮深く整えられた設備と屋外とのやさしいつながりが、深いくつろぎへと導いてくれます。
ゆったりと休めるように整えられたこのクイーンベッドルームは、ラグジュアリーなウェルネスリトリートの中で、落ち着きと快適さを感じられる空間です。ドレッサーと衣類用ラックをご用意しており、滞在中の荷物をすっきりとまとめながら、気持ちよくお過ごしいただけます。
お部屋からは、正面に広がる砂漠のガーデンとプールを望むことができ、静けさに満ちた景色が心を和ませてくれます。自然に囲まれた穏やかな眺めは、ウェルネスアクティビティや内省の時間、リラクゼーションのあとにひと息つく場としてもぴったりです。
洗練された雰囲気の中で、心地よさと静かなリトリート感の両方を求める方にふさわしい一室です。
自然に包まれながら、静かで心地よい滞在をお楽しみいただけるジオデシックドームです。プライバシーと快適さを大切にしたつくりで、2名様でのご利用にぴったり。シングルベッドが2台あるため、ご友人同士や旅のパートナーとのウェルネスステイにもおすすめです。
4mサイズ、172平方フィートのゆとりある空間には、ドームならではの特別感と、滞在に必要な実用性がバランスよく備わっています。やわらかな静けさの中で、リトリートの時間をより深く味わえる、くつろぎのひとときをお過ごしください。
Twin Dome Roomの設備:
必要なものが整った落ち着きのある空間で、ヨガや瞑想の後もゆったりと余韻を楽しみながら、心身をやさしく整えていただけます。

人生の最終章を迎える人とその家族に寄り添い、静かであたたかな時間をつくるエンドオブライフの専門家、教育者です。30年以上にわたりシェフと起業家として培ってきた経験を生かし、食の知恵とホリスティックなケアを組み合わせながら、深い変化の時期を支えています。グリーン葬や自宅での葬儀に関するサポートも行い、ひとりでは抱えきれない不安に、実践的で落ち着いた視点を届けます。 また、Life Death Dinnerでは、食卓を囲みながら死について率直に語り合う場をひらき、つながりや気づき、癒やしが生まれる時間を育んでいます。大切な人の旅立ちが、愛と理解、そして思いやりに包まれた尊厳あるものになるよう願いながら、心に寄り添う活動を続けています。

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