Moises

Moisesは、細やかな気配りとあたたかな接客で、ゲストに心地よい時間を届けてくれる存在です。常に五つ星の体験を目指し、バーに自然な流れを生み出しながら、スムージーやカクテルを一杯ずつ丁寧に仕上げていきます。素材の扱いから仕上げの美しさまで、どの工程にも誠実さと洗練が感じられます。

「ミクソロジーの王」とも呼ばれる彼は、オーダーごとに上質なひと工夫を加え、記憶に残る一杯を生み出します。さっぱりとした味わいを楽しみたい時も、華やかで気分の上がるドリンクを選びたい時も、Moisesなら期待以上の仕上がりに出会えるはずです。滞在中はぜひ彼のシグネチャードリンクを味わい、その確かな技術とやさしいホスピタリティを体感してください。