3日間コース：アーユルヴェーダの料理と栄養を学ぶ、英国

アーユルヴェーダの知恵を、食事・ライフスタイル・マインドフルな暮らしの中から体感できる3日間のコースです。アーユルヴェーダ医師とともに、毎日の食卓によりバランスと意図をもたらすための、実践的で学びの多い時間をお届けします。

コースでは、手を動かしながら学べるクッキングセッションを通して、家庭でも再現しやすいレシピをいくつもご紹介します。さらに、アーユルヴェーダにおけるハーブやスパイスの役割にも触れ、それらを日々のウェルネスにどのように取り入れられるかを丁寧に探っていきます。

食を癒しの手段として見つめ直し、日常にすぐ活かせるシンプルで取り入れやすいアイデアを持ち帰れる、心地よい学びの機会です。